Пока что наблюдается противоречие между "приличный" и "оперсоурсный". Если хочется приличный, надо брать от производителя. Благо и Xilinx, и Altera предоставляют бесплатные версии для Линукса.

Есть опенсорсный проект YosysHQ, но я лично с ним реального опыта на FPGA не имел. Для серьёзных проектов стрёмно пока.

https://github.com/YosysHQ/oss-cad-suite-build